昨日撮影に行ったのは、高畠町で合鴨農法をやっているNさんのお宅。

自宅の目の前が田んぼで、そこに２０羽くらいのアイガモを放し、無農薬でお米を作っているとのこと。
まだ放したばかりで、近づいてこないアイガモたちでしたが、２０分もすると慣れたのか近寄ってきてくれて、撮影は無事終了。Nさんのお孫さん（小学２年生）も案内係として同行。アイガモ２０％、自分のこと８０％の割合で熱く語ってくれました。今回は映像のみ使用なので撮影的には問題なし・・・。

その後、お茶（おいしい）、山菜（具だくさん）、ゆべし（出来たて）をいただきながら、有機農法のお話を伺ったのですが、自分の知らない話ばかり。

このへんの地区は「上和田有機米生産組合」という５０名くらいが参加している組合で、去年カンブリア宮殿という番組に出演。取り上げられたのは組合員の方だったようですが、組合員１０名くらいで出演したそうです。
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/bn/071126.html

また、「全国　米・食味分析鑑定コンクール」で５年連続金賞受賞。最初はうちらの米も出してみっべという感じだったそうですが、５年連続で金賞というのはすごいです。２０００近い応募の中からの受賞ということで、今年は南陽市で開催されるそうです。

雑誌も主婦の友、サライで取り上げられ、おもいでぽろぽろでも、舞台・風景は高瀬でしたが、有機農法の内容などは、こちらに取材にきて、その内容を取り入れたようです。ちゃんとエンドロールにも名前載ってるとか。

そんなお米ですから、地元流通はほとんどなく、東京の有名百貨店などには置いてあるそうで、やはり高いモノらしいです。しかし、そんなお米でも減反は一応にくるもので、売れるからと言ってたくさん作ることはできないのだそうです。米の買い取り価格自体も下がっていて、なかなか厳しい状況のようでした。実際、ご家族の方は一般企業に働きに出ているそうです。

そして、帰り際に奥様が趣味で作っている「きんちゃく」（これが売り物みたいに袋に入ってる）と、なかなか手に入らない貴重な有機米をいただいてしまいました。ほんとありがとうございます。

これは、来月行われる「山形のうまいものを食べる会（仮）」に持ち込んで、みんなで食べようと思います。味のレポートはそのときに！